徐萌

　　羊城晚報訊 記者秦小輝報道：12日，東莞各式麻辣小吃店、火鍋烤肉店涌現靠食補禦寒滋補的人們。東莞南城匯一城等商圈的高檔火鍋店中，晚餐場場爆滿，去晚了還需等位，而一些街邊麻辣小吃也是少有的興旺，迎來開年生意大吉。
　　12日下午3時許，伴著飄灑的細雨，更給昔日的“暖城”換上“冬容”。當天，東莞萬江千昱發義烏小商品城一側的美食街，除了一家火鍋店和一些麻辣小吃店，大部分的餐飲店還未開張。
　　“老闆，給我來碗牛肉蘿蔔、豆腐串，還有酸辣米粉。”小許站在一家麻辣鋪檔口衝著裡面老闆說。小許是萬江汽車總站附近一家電子廠的員工，是湖南人，特別喜歡吃麻辣。小許說：“女朋友也喜歡吃，我專門騎單車出來買的。”
　　此時，麻辣小吃店已經圍了三名顧客。門口圍坐著兩桌人。“天氣冷了，生意比平時多了三四成。”小吃店老闆一邊手腳不停地張羅著，一邊滿臉笑容地說，小吃店自年初八開業以來，寒冷的天氣讓小店的生意一直很火爆。
　　天寒地冷，這也催熱了近日的東莞高檔商圈裡的火鍋、烤肉店。在南城第一國際上班的白領小徐說：“節後回到東莞，跟同事坐在熱騰騰的火鍋旁邊，聽著滋滋滋的烤肉聲，訴說小別後的見聞，也是滿足食欲後的另一享受。”
　　當天下午4時，記者以顧客身份聯繫多家第一國際匯一城、鴻福路萊蒙商業中心等商圈的高檔火鍋店，均表示受天氣影響，生意好了很多，來晚了需要排隊等位。匯一城菌香園的店員說，這兩天無論是中午還是晚上都是滿座，如果是晚上來，要18時前、20時後才能有位。
　　而在一些團購網站上，火鍋店被置於“今日新單”中的顯眼位置。在美團網東莞上，當天的“美食熱賣排行榜”前五名商家中，其中四家都是火鍋烤肉店，以百元以內的消費金額居多。編輯： 王燕子　　（原標題：昔日暖城換冬容 東莞火鍋麻辣燙生意火爆）